Bodega Panchín

Aromas de infancia, acarician las cepas familiares, donde valor y sabor se unen para dar cuerpo a la esencia “legítima” de sus caldos.

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Creemos en los vinos de negueira de muñiz

Bodega Pachín, comienza su andadura por el año 2000, recuperando la tradicción ancestral de aquellas bodegas, en las que se elaboraba el vino para consumo propio, vendiendo el sobrante por la comarca, allá por el siglo XVIII, época en la que existían más de 90 hectáreas de viñedo en dicha zona y que debido a la construcción del embalse de Grandas de Salime y el despoblamiento, fueron cayendo casi en el olvido, como hojas de la vid en otoño.

Nesta Ourela blanco

Blanco legítimo, límpio lleno de matices y frescura de un precioso color amarillo cercano al dorado.

nesta ourela tinto

Tinto fragante y maduro, de uva verdella. Aromático de buen cuerpo con carácter pero fácil de beber.

panchín blanco

Blanco con una buena estructura, recuerdos de frescas frutas y aromáticos herbales.

panchín tinto

Tinto ligero pero lleno de matices, de buen trago, límpio y brillante. Rojo cereza intenso.

Manuel Cancio

Manuel Cancio, decidió devolver el “lagar” de sus recuerdos a la realidad que cosecha a dia de hoy. En honor a su emigrado bisabuelo Pancho, le puso el nombre a la bodega, el cúal lleva también la casa familiar, y así con trabajo, cariño e ilusión se van formando los racimos de Bodega Panchín.

Vinos aromáticos con buena estructura

Mencías, verdello, merenzaos y la blanca del país o legítima dan lugar a una producción limitada de vinos atlánticos de buena maduración y acidez extraordinaria.

Nuestro Entorno

negueira de muñiz EL lugar PERFECTO PARA cultivar y DISFRUTAR DE NUESTROS VINOS

Un valle extrordinario a orillas del río Navia y del embalse de Grandas de Salime. Un lugar con las condiciones idóneas para el cultivo de caldos de la mejor calidad debido a su clima benigno para las vides. Un valle paradisíaco, al lado del Rio Navia, limitando con la vecina Asturias y la lucense Fonsagrada. Negueira de Muñiz, ofrece a los visitantes, cultura, tradicción, fiestas y ferias, como la feria del vino, en Abril, que congrega a cientos de visitantes. Un encuadre relajante con vistas al embalse, en donde cada segundo hay algo que descubrir y atesorar.

un lugar con historia y tradición

Recorrer el entorno de Bodegas Panchin, los lugares próximos donde se pueden hallar vestigios como en Medorras de O Foxo y Vilauxin, el bosque de Sanfomar o simplemente charlar con los habitantes de las aldeas, hacen que cada visita a estas tierras, deje motivos para regresar.